2009-04-22から1日間の記事一覧

京都 琴(箏)だより (七味唐辛子)

香辛料の 好みは 人 それぞれ ですね。 京都の お土産に 日本三大七味の ひとつ と言われる 「七味屋本舗」の 七味を 買われる方も 多いと 思います。 七味唐辛子は 江戸時代 初期の 1625年に 江戸の 薬研堀(やげんぼり)という 所で 作られたのが 最初…