食パンの 枚数は?

食卓で　おなじみの　角形食パンですが　何枚入りを　買いますか？　５枚切りは　約２５ミリ、　６枚切り１９ミリ、　８枚切り１９ミリの　厚さだそうです。　枚数の　好みは、　特に　関東と　関西で　分かれるとか。　関東の　売れ行き　トップは　６枚が　ダントツで、　全体の５５％、　次に　８枚で　５枚は　６％　だけ。　対する　関西は　と　言うと　厚め志向で、　５枚、６枚と　続き　８枚は　ほとんど　ないそうです。　　中部は、６枚５０％、　５枚　３５％、８枚１１％で　中間。　　関西の　人は　厚めが　好きなのは　うどん、たこ焼き、お好み焼きなどの　粉モノ文化が　あり　もっちり感　や　軟らかさを　好むからでは　ないでしょうか？　　そういえば　８枚切りの　食パンなんて　私は　こちらで　見たことが　ありません。　いつも　買っているのも　やはり　５枚切りですから。　　角形食パンは　敗戦後、日本を　占領した　米軍が　パン会社に　作らせたのが　最初で、　製法や　暑さも　米軍指定。　それが　サンドイッチ用にも　できる　８枚切り　だったんです。　パン職人の　技能検定では、　審査する　パンの　厚さは　２０ミリと　６枚切り　相当なんだそうです。　ちょっと　厚みの　ある感じの　パン好みで　５枚切りを　買う　私は　やっぱり　関西人なんですね。