京都 おすすめ お菓子


京都は 和菓子が 美味しいですね。 京都に 来られた方は お漬物と お菓子を 必ず おみやげに されるようです。 駅売店や デパートには おいてない のですが 私が 1番好きで おすすめの お菓子が あります。 「田丸弥」の 「白川路」 という ごませんべい です。 菓祖・山城国 嵯峨小倉の里の 住人、和三郎(和泉明神 藤原政重)が 空海(引法大師)より 伝授された 延暦二十三年(804年) 当時 そのままの 手法を 今に生かした 京都の 胡麻あえを 軽く 焼き上げたものです。 日持ちも しますし、 何より 上品な 味で 大変 美味しいです。 軽い 感じながら 胡麻が とても きいていて 身体にも よさそうです。 色々 沢山ある 京都の お菓子の なかで おみやげ に 一番 おすすめ だと 思います。 デパートには おいて ありませんが、 四条河原町にある 京都の おみやげ物を 売って いる お店でも 買うことが 出来ます。